das Ende des Jahres 2017 rückt näher.
Deshalb bieten wir Ihnen schon heute unser Silvestermenü, welches wir für Sie zusammengestellt haben.
Gern nehmen wir ab sofort Ihre Tischreservierungen unter Tel.: 07466/254 oder info@jaegerhaus.de entgegen.
Silvester Menü 2017
Zweierlei vom Lachs mit Wildkräutersalat
und Walnussvinaigrette
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Ochsenschwanzsuppe vom Zeburind mit Madeira
und Ravioli
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Feine Bandnudeln mit Reh Sofrito
und Preiselbeeren
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Sorbet von Donau Radler
und Limette
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Geräucherte Keule und ein kleines Rückensteak
vom Zeburind mit Whiskey-Pfeffersoße,
dazu Süßkartoffelpüree
und Bacon Bohnen
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Gebrannte Vanillecreme
von Tonkabohnen, dazu Himbeersorbet
und ein kleines Früchteragout
€ 58,50 inkl. Aperitif
18:00 Uhr Aperitif / 18:30 Beginn Menü
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